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Ce projet a été mis en œuvre dans le contexte des difficultés de récolte auxquelles sont confrontés les pêcheurs de la coquille Saint Jacques en Rade de Brest (liées à la présence de la toxine ASP). L’abondance de pétoncle noir […]

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Les algues, ou «macro-algues», sont depuis longtemps reconnues comme une source précieuse de divers composés bioactifs et ont un grand potentiel pour être utilisées dans les produits pharmaceutiques, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels. Cependant, jusqu’à présent, les algues ont […]

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Le chalutage pélagique est une technique de pêche relativement récente qui a été développée (par les scientifiques/pêcheurs) dans la région à partir de la fin des années 1970. Cette pêche aux arts trainants met en œuvre des engins travaillant dans […]

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La Grande Vasière constitue une zone de pêche importante pour les navires langoustiniers du golfe de Gascogne. Depuis plusieurs années et de manière récurrente, la question de l’impact des engins de pêche sur les fonds marins est posée. A ce […]