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05/09/23
Elodie Etchegaray

Recherche de nouvelles filières de valorisation de produits coquilliers

Zone : Bretagne Nord, France, Manche et Mer du NordFilière : Aquaculture, ConchylicultureThème : Développement des activités et des territoires, Valorisation des produits, commercialisation

L’ACCETEM (Association de Concertation et de Communication Economique de la Terre et de la Mer) regroupe pêcheurs, conchyliculteurs et agriculteurs du littoral d’Ille-et-Vilaine. Depuis les années 90’s, les conchyliculteurs et légumiers de la Baie du Mont-Saint-Michel ont créé une filière […]

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