Liste des publications

Ressource pédagogique

23/04/21
Elodie Etchegaray

L’élevage d’huîtres en France

Zone : FranceFilière : Aquaculture, ConchylicultureThème : Espèces pêchées ou élevées, stocks

Cette ressource pédagogique, disponible à droite dans « Documents », traite des aspects suivants : Les espèces d’huîtres élevées en France. Biologie de l’huître plate et de l’huître creuse. Localisation. Anatomie. Alimentation. Reproduction. Cycle d’élevage de l’huitre. Les différentes provenances du naissain. […]

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Ressource pédagogique

08/02/21
Elodie Etchegaray

Produits de la mer : les signes de qualité et d’origine

Zone : FranceFilière : Aquaculture, PêcheThème : Développement des activités et des territoires, Gouvernance et outils de gestion, Valorisation des produits, commercialisation

La marque collective La marque collective n’est pas un signe de qualité à proprement parler, cependant, elle permet de distinguer certains produits d’autres. Elle est souvent utilisée par les producteurs. Nous la définissons ici pour la distinguer des autres signes […]

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Ressource pédagogique

16/03/21
Elodie Etchegaray

L’amélioration de la sélectivité en action (Golfe de Gascogne)

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Techniques de pêche ou de cultures marines

Source : France Filière Pêche Qu’est-ce que la sélectivité ? La sélectivité, c’est trier sur le fond marin, lorsque l’on pêche, plutôt que sur le pont du navire Selon Georges et Nédélec (1991), la sélectivité d’un engin de pêche, par exemple […]

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Projet

En cours

09/03/21
Quiterie Sourget

Langolf TV 2020-2022

Zone : Golfe de GascogneFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Écosystèmes et environnement, Espèces pêchées ou élevées, stocks, Gouvernance et outils de gestion

La langoustine est une espèce emblématique pour la pêche française. Chaque année, il s’en pêche environ 3500 tonnes sur les côtes atlantiques. Or jusqu’à récemment, les données scientifiques disponibles pour le stock de langoustine du golfe de Gascogne ne permettaient […]

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Projet

En cours

Début : 01/06/2019 Fin : 31/05/2022

09/03/21
Quiterie Sourget

LICADO : Limitation des captures accidentelles de dauphins communs dans le Golfe de Gascogne – test d’efficacité

Zone : Golfe de GascogneFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Écosystèmes et environnement, Techniques de pêche ou de cultures marines

LICADO a été pensé à partir du printemps 2017, après que des pics d’échouage importants de dauphins communs aient été recensés sur les plages du golfe de Gascogne. Ce projet s’inscrit dans la continuité d’une part des expérimentations et réflexions […]

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Projet

En cours

Début : 01/11/2019 Fin : 31/10/2020

09/03/21
Quiterie Sourget

SURF : Survie des rejets de raies fleuries

Zone : France, Golfe de Gascogne, Manche et Mer du NordFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Espèces pêchées ou élevées, stocks

Depuis le 1er janvier 2019, l’obligation de débarquement a été étendue à tous les stocks de poissons sous TAC pour les espèces capturées en Atlantique. Les navires français ciblant les poissons démersaux au large en mer Celtique ou dans le golfe […]

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Projet

Terminé

Début : 16/04/2019 Fin : 26/07/2019

09/03/21
François Gâtel

MAIA : Marine protected Area in the Atlantic arc

Zone : Europe, France, Golfe de Gascogne, Manche et Mer du Nord, MéditerranéeFilière : Algoculture, Aquaculture, Autre, Conchyliculture, Pêche, Pêche à pied, Pêche embarquée, Pisciculture marineThème : Gouvernance et outils de gestion

Une aire marine protégée (AMP) est un espace délimité en mer, sur lequel est fixé un objectif de protection de la nature à long terme. Cet objectif est rarement exclusif : il est souvent, soit associé à un objectif local […]

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Projet

Terminé

Début : 01/05/2009 Fin : 31/05/2013

09/03/21
François Gâtel

Sélectivité et Pêche Durable

Zone : Golfe de GascogneFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Gouvernance et outils de gestion, Techniques de pêche ou de cultures marines, Valorisation des produits, commercialisation

Le programme « sélectivité et pêche durable » comprenait le projet Interreg IV B Espace Atlantique PRESPO et le projet CHALUTEC. Le travail est réalisé en lien étroit avec l’Ifremer et les pêcheurs concernés. PRESPO  (Pêche RESPOnsable) a pour but d’améliorer la politique actuelle de gestion […]

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Projet

Terminé

Début : 05/02/2018 Fin : 03/10/2018

15/09/20
François Gâtel

Concertation Grande Vasière

Zone : Golfe de GascogneFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Gouvernance et outils de gestion

L’engagement 14c du Grenelle de la Mer prévoit d’expérimenter une approche écosystémique et concertée des pêches à travers la mise en place d’unités d’exploitation et de gestion concertées (UEGC) sur 6 pêcheries pilotes : 4 en métropole s’inscrivant dans les […]

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Projet

En cours

15/09/20
François Gâtel

Outil d’analyse pour le plan de gestion du golfe de Gascogne

Zone : Golfe de GascogneFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Gouvernance et outils de gestion

L’élaboration des plans de gestion pluriannuels est inscrite dans la Politique Commune des Pêches. Dans ce cadre, à la demande des professionnels de la pêche du golfe de Gascogne, l’AGLIA a porté une étude sur la mise en place d’un […]

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Projet

Terminé

Début : 01/01/2008 Fin : 01/12/2013

09/03/21
Elodie Etchegaray

COGEPECHE : du bateau à l’assiette… pêcher, vendre, acheter et consommer mieux

Zone : Bretagne Sud, France, Golfe de GascogneFilière : Algoculture, Aquaculture, Conchyliculture, Pêche, Pêche à pied, Pêche embarquée, Pisciculture marineThème : Valorisation des produits, commercialisation

Projet labellisé par le Pôle Mer Bretagne Porté par Normapêche Bretagne, ce projet rassemble des producteurs bretons de poissons sauvages et plusieurs entreprises de commercialisation et de transformation des produits de la mer. La Cellule Etudes et Transfert du Pôle […]

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Projet

Terminé

09/03/21
François Gâtel

Plan de Gestion du Golfe de Gascogne (PGGG)

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Gouvernance et outils de gestion

Il est aujourd’hui admis par une large communauté d’acteurs que les plans de gestion pluriannuels peuvent contribuer à développer une gestion efficace des activités de pêche en Europe. Ils sont par ailleurs inscrits dans la nouvelle PCP. Cependant, la principale […]

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Projet

Terminé

Début : 01/01/2016 Fin : 30/06/2018

03/12/20
Quiterie Sourget

VALOTINE

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Valorisation des produits, commercialisation

De 2015 à 2017, les langoustiniers du golfe de Gascogne ont observés des rendements importants sur la langoustine. Si la grande majorité des navires de la pêcherie a investi dans des systèmes embarqués pour accroitre la qualité du produit (vitalité), […]

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Projet

En cours

Début : 02/03/2018 Fin : 01/10/2021

09/03/21
Quiterie Sourget

OPTISEL

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Techniques de pêche ou de cultures marines

Afin de répondre à l’obligation de débarquement, nombreux sont les projets ayant testés différents dispositifs sélectifs : REDRESSE, GRILLETINE, CELSELEC, REJEMSELEC, etc. L’objectif de ces projets est de proposer une boite à outils de dispositifs aux professionnels de la pêche […]

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Projet

Terminé

Début : 01/01/2017 Fin : 30/09/2019

09/03/21
Quiterie Sourget

GRILLETINE

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Techniques de pêche ou de cultures marines

Lors du projet REDRESSE, la grille à langoustine testée sur les langoustiniers du Golfe de Gascogne a présenté des résultats encourageants tant sur la sélectivité que sur l’ergonomie de la grille. Cependant, après quelques mois d’utilisation, la grille s’est cassée.  […]

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Projet

Terminé

Début : 01/03/2016 Fin : 11/01/2019

09/03/21
Quiterie Sourget

SURTINE

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Techniques de pêche ou de cultures marines

Les chalutiers langoustiniers du golfe de Gascogne sont soumis à l’obligation de débarquement depuis 2016. Cependant, le Règlement prévoit plusieurs dérogations dont une pour les « espèces pour lesquelles des preuves scientifiques démontrent des taux de survie élevés[…] ». Dans […]

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Projet

Terminé

Début : 01/02/2011 Fin : 01/11/2014

09/03/21
Elodie Etchegaray

Pescatlantique

Zone : FranceFilière : Algoculture, Aquaculture, Autre, Conchyliculture, Pêche, Pêche à pied, Pêche embarquée, Pisciculture marineThème : Développement des activités et des territoires

Le pescatourisme a fait l’objet d’un travail de l’Aglia et de ses partenaires depuis 2006. En décembre 2009, à la demande de l’Aglia, du CNPMEM etde l’Association Marco Polo, un groupe de travail national a été créé par l’Etat pour […]

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Projet

Terminé

08/03/21
Elodie Etchegaray

REDRESSE

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Techniques de pêche ou de cultures marines

« Les rejets, ça n’amuse personne… ». Les pêcheurs souhaitent limiter au maximum les rejets, source de gaspillage et de travail supplémentaire. Les professionnels ont déjà fait de nombreux efforts en termes de sélectivité, mis en œuvre au quotidien, pour […]

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Projet

Terminé

Début : 07/04/2020 Fin : 22/04/2020

09/03/21
Elodie Etchegaray

RaieBECA

Zone : FranceFilière : Pêche, Pêche embarquéeThème : Espèces pêchées ou élevées, stocks

La raie brunette (Raja undulata) est une espèce que la législation européenne sur la pêche interdit de débarquer en Europe depuis 2009. Cette interdiction suscite l’incompréhension des professionnels des côtes de France, et en particulier ceux de Poitou-Charentes, qui constatent […]

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Ressource pédagogique

14/01/21
Elodie Etchegaray

Le Rendement Maximal Durable (RMD)

Zone : Europe, France, InternationalFilière : Pêche

Pouvez-vous nous rappeler ce qu’est le Rendement maximal durable (RMD) et comment il est appliqué ?
Le RMD, selon la FAO (Food and Agriculture Organisation ou Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture), est « la plus grande quantité de biomasse que l’on peut en moyenne extraire continûment d’un stock, dans les conditions environnementales existantes (ou moyennes), sans affecter sensiblement le processus de reproduction. » Les mots sont importants. Il s’agit de quantité, de captures et non pas vraiment de rendement.

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